Курс рубля
- Режим свободного падения: что ждет рубль в 2024 году
- Что будет с долларом: бежать в обменники сломя голову рано
- Предсказано мощное падение доллара по двум причинам
Армия любителей шашлыка бессчетна. Ароматное мясо, пожаренное на шампурах и мангале, по праву носит титул любимого блюда на пикниках или загородном отдыхе. Рецепт у каждого свой. Кто-то колдует с приправами, кто-то делает особенный маринад. Итак, готовим шашлык.
2. Поперчите маринад и как следует размешайте.
3. Свинину или говядину нарежьте некрупно и сложите в большую чашу.
4. Вылейте маринад в чашку с мясом, постаравшись закрыть его целиком.
3. Накройте крышкой, а лучше пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа. Лучше до утра – промаринуется лучше.
4. При нанизывании мяса чередуйте его с помидорами, сладким перцем (если любите) и луком.
5. При жарке переворачивайте шашлыки, чтобы образовалась корочка, или просто прожаривайте минут 20.
5. Разложите шампуры или снятый с них шедевр на листы салата или зелень, которой выстелите блюдо.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, почему для маринада нельзя использовать алюминиевую или чугунную посуду.
Мужчину до сих пор пытаются спасти врачи
Российские военные активно продвигаются в этом направлении