СМИ: Кто кормит москвичей просроченной едой

"Комсомольская правда" выяснила, откуда на прилавках берутся тонны испорченных продуктов. Корреспондент издания прошла по столичным рынкам и выяснила, что во многих из них продается просроченная продукция. "Это масштабная проблема, причем не только для Москвы, но и для России, - уверяет председатель Общества защиты прав потребителей "Общественный контроль" Михаил Аншаков. - У нас в стране вообще нет системы утилизации просроченных продуктов. А срок реализации многих из них достаточно короткий - от 48 до 72 часов. И они никуда не исчезают".

"РБК daily" рассказывает о том, как итальянская индустрия моды нашла выход из кризиса. За два последних года в стране исчезли десять тысяч производителей современной одежды. Союз модной промышленности Италии предложил перенять удачный опыт автопроизводителей и ввести премию за старую одежду, чтобы покупатель, сдающий поношенную пальто, мог получить за него деньги, которые зачтутся при покупке нового. Правда, как и в случае с автопромом, предлагаемый союзом способ поддержки производителей требует определенных усилий со стороны правительства. В частности, необходима серьезная законодательная проработка вопроса.

Владельцы британских отелей вынуждены в условиях роста тарифов на электроэнергию ввести новый сервис - "живые грелки", - сообщает "Время новостей" . Перед прибытием в отель нового постояльца человек-грелка в специальной пижаме отправляется в предназначенный для гостя номер. Он отважно забирается в холодную постель и просто лежит, согревая ее собственным теплом. Сеанс подогрева длится пять минут. Такая услуга войдет в практику в конце января в отелях Манчестера и Лондона. Специалисты, исследующие особенности сна, считают сеансы подогрева полезными для тех, кто будет спать в такой кровати.

По сведениям "Труда", российские предприятия в этом году начнут модернизацию производства. Связано это и с чисто технической необходимостью (работа на современном оборудовании позволяет сократить издержки), и с последствиями кризиса. Штаты были слишком раздуты, а зарплатный фонд съедал существенную часть бюджета. Средний возраст работников в промышленности сегодня составляет 53 года, поэтому переобучать их нет смысла. Кадры будут искать среди молодежи. Модернизация производства приведет к тому, что наши представления о рабочих кардинально изменятся. Через пять - десять лет при слове "рабочий" мы будем представлять не некоего субъкта в грязной спецовке у станка, а хорошо одетого профессионала у компьютера.

"Новые известия" представляют выходящую во Франции скандальную книгу об Иве Сен-Лоране, которую написала Мари-Доминик Леливр, из-под пера которой вышли биографии Сержа Гинзбурга и Франсуазы Саган. Леливр утверждает, что Ив Сен-Лоран страдал от хронической и очень глубокой депрессии. Автор разоблачительной биографии уверена, что амфетамины в комбинации с наркотиками и спиртным подтачивали психику Сен-Лорана и постепенно превращали его в чудовище. В книге также утверждается, что в надежде сохранить свое лидерство в мире высокой моды Ив Сен-Лоран принимал кокаин. Несколько раз в периоды запоев Сен-Лоран полностью терял над собой контроль и бросал в окружающих все, что попадало в ту минуту ему под руку. Несмотря на хрупкое телосложение, он обладал недюжинной физической силой.