"Кремлевскую" диету признали непрактичной

"Эту диету может применять только на короткое время в виде разгрузочных дней (1-2 раза в неделю), и только в этом случае при обязательном сочетании с приемом овощей эта диета может иметь право на существование", - цитирует РИА "Новости" сотрудника Института питания РАМН Ольгу Григорьян.

Она подчеркнула, что "кремлевская" диета противопоказана людям с патологией почек, опорно-двигательной системы, печени и с больным желудком. По словам специалиста, режим питания нужно подбирать каждому человеку индивидуально, и только тогда можно добиться результата.

"Кремлевская" диета на самом деле никакого отношения к Кремлю не имеет. Она основана на популярной книге американского врача Роберта Аткинса, который опубликовал ставшую бестселлером "Революционную диету доктора Аткинса" в 1972 году.

Его метод основан на исключении из рациона углеводов. В "кремлевской" диете каждому продукту присваиваются баллы, которые соответствуют одному грамму углеводов. Так, рыба содержит ноль баллов, а сахар 99. В числе других продуктов с низким содержанием углеводов - говядина, курица, грибы и виски.

В первые две недели питания по кремлевской диете количество углеводов не должно превышать 40 баллов (в диете Аткинса - 20). Затем его можно поднять до 60. Когда человек получает мало углеводов, у него падает содержание в крови глюкозы, и в результате, для компенсации, организм начинает перерабатывать в глюкозу запасы жира.