Новости партнеров

Россиян травят фальшивой сметаной

Под ударом также оказались сыры

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщил в понедельник, что в России доля фальсификата в некоторых видах молочной продукции достигала 50%.

Фото: Anatoly Prososov/ Russian LookФото: Anatoly Prososov/ Russian Look

По его данным, в целом доля фальсифицированной молочной продукции с использованием растительных жиров в 2015 году составила 11%. Такие результаты получены по итогам выборочных проверок, рассказали в пресс-службе Россельхознадзора.

Больше всего нарушений выявлено в продукции с высоким содержанием жира - сыре и сметане. "Там, где больше жиров, там больше фальсификации", - считает Данкверт. По его мнению, нет смысла подделывать низкожировую продукцию в 2-3,5%.

Как подчеркнул глава ведомства, для того чтобы исправить ситуацию, необходимо передать контроль над качеством продукции на молочном рынке региональным ветеринарным службам. Пока ветслужбы субъектов Федерации не будут настроены на то, чтобы находить фальсификат, результатов не будет, считает Данкверт.

Он напомнил, что в настоящее время функции контроля возложены на Роспотребнадзор, однако ведомство подключается к изучению продукции в случае использования сырья неизвестного происхождения. "Когда для выпуска продукции используется сырье неизвестного происхождения - это полномочия ветеринаров", - сказал глава Россельхознадзора.

В декабре 2015 года союз потребителей "Росконтроль" установил, что 75% продаваемого в московских супермаркетах сыра и 58% сливочного масла являются фальсификатом. А ранее, в октябре, Россельхознадзор обнародовал данные проведенного им анализа сырья для производства молочной продукции. Выяснилось, что общий уровень фальсификации на молочном рынке составляет 25,3%.

В середине февраля текущего года глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев заявил, что его ведомство поддерживает идею введения акциза на пальмовое масло. При этом министр не ожидает роста цен на продукты."Это надо просчитывать. Но навряд ли. Не думаю", - сказал он тогда журналистам, отвечая на соответствующий вопрос.

ЭТО ИНТЕРЕСНО
Постоянный адрес статьи: http://www.utro.ru/articles/2016/02/29/1272744.shtml
Смотрите также: ТАСС | РИА "Новости"
X

Благодарим Вас за подписку!

Пожалуйста, проверьте свой электронный почтовый ящик для подтверждения подписки.

Не пришло письмо?

Выполните следующие действия для решения проблемы:

1. Убедитесь в правильности введённого адреса электронной почты.

2. Проверьте папку "Спам".

3. Подождите несколько минут и снова проверьте почту.

Также в разделе

Иностранные инвесторы застолбили Крым

Интерес зарубежного бизнеса к полуострову неуклонно растет, развивать инфраструктуру готовы Китай и Иран

Турция и Египет потеряли россиян навсегда

Поток туристов из РФ на восточные курорты вряд ли достигнет прежнего уровня из-за привычки к отдыху в Крыму и Сочи

МВФ разочарован в Украине

Дальнейшая финансовая помощь Киеву со стороны Международного валютного фонда - под сомнением

Россия заполонит мир автомобилями

Количество экспортируемых отечественных машин возрастет в пять - шесть раз и составит не менее 300 тысяч
В других разделах
Новости партнеров