Санитарные врачи бракуют продукты тоннами

        Санитарные врачи провели проверку предприятий общественного питания и торговли в 72 субъектах Российской Федерации. В результате забракованы тонны продукции и товаров, сообщили сегодня в Госсанэпиднадзоре РФ.
        Только за один месяц в Воронежской области была приостановлена эксплуатация 76 объектов питания, не допущена к продаже 1,3 т продукции. В Липецкой области оказались негодными к употреблению около 4 т продуктов. Более 64 т забраковано в Краснодарском крае, 216 объектов питания здесь временно не работают. Заведено 19 уголовных дел.
        Как отметили в Госсанэпиднадзоре, чаще всего нарушаются условия хранения, продаются продукты с истекшим сроком годности. Кроме того, в регионах все чаще появляется продукция, не соответствующая норме по микробиологическим и санитарно-химическим показателям.

Новости партнеров

Выбор читателей