Оливковое масло убивает рак

        Американские исследователи пришли к выводу, что оливковое масло помогает бороться с раком. В ходе лабораторных экспериментов установлено, что кислота, содержащаяся в нем, замедляет действие одного из канцерогенов, который часто выявляется при раке груди.
        Как сочли эксперты в университете Нортвестерн в Чикаго, употребление оливкового масла может повысить эффективность лечения этого заболевания. Один из исследователей отметил, что результаты эксперимента подтверждают данные эпидемиологов, согласно которым кухня Средиземноморья, где часто используется оливковое масло, препятствует появлению рака, сердечно-сосудистых заболеваний и замедляет старение.
        В ноябре польза оливкового масла была официально признана американским надзорным органом в сфере фармацевтики. На бутылках с этим продуктом было разрешено указывать, что он полезен для здоровья.