ООН посоветовала голодающим есть насекомых

        Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН призвала наращивать объемы употребления в пищу насекомых для борьбы со вспышками голода в развивающихся странах. По данным организации, уже два миллиарда человек с разной степенью регулярности питаются жуками, кузнечиками и муравьями.
        Как утверждают специалисты, насекомые очень питательны и легко размножаются, а также пригодны для кормления рыбы и рогатого скота.
        Однако авторы отчета ООН отмечают, что предубеждение со стороны потенциальных потребителей в западных странах остается барьером для широкого распространения блюд из насекомых.

BBC

Новости партнеров

Выбор читателей