К 2050 году на Земле может закончиться еда

Если население Земли будет расти такими же темпами, как сегодня, а способы производства еды и пищевые предпочтения людей не изменятся, то к 2050 году человечество будет испытывать острый недостаток еды, говорится в докладе, подготовленном для Всемирного фонда дикой природы (WWF) компанией Metabolic.

В докладе указывается, что в при производстве еды выделяется 25-30% всех парниковых газов, и что это ведет к изменениям климата. При этом 69% используемых человеком водных ресурсов идут на нужды сельского хозяйства, в то же время пресная вода составляет всего 3% всей воды на Земле.

При этом подчеркивается, что, сегодня 31% пищевой продукции просто выбрасывается. Ежегодные потери пригодной для человека еды оцениваются в 1,3 млрд тонн. При этом в мире насчитывается 795 миллионов людей, которые недоедают, даже четверти выбрасываемой еды хватит, чтобы накормить этих людей.

Таким образом, сейчас для нужд сельского хозяйства используется 50% земель, где возможно произрастание растительности, и почти 70% водных ресурсов.