Лучшие бармены Москвы устроили яркое шоу

прочитано 2137 раз

Участники выставки Sirha Moscow 2014 соревновались в приготовлении авторских коктейлей. Победители получили путевки на Всероссийский финал WCC 2014

ФОТО: © AFP 2014

В рамках выставки Sirha Moscow 2014 Барменская ассоциация России провела Московский отборочный тур WCC 2014 среди барменов. Участники по традиции соревновались в двух категориях: "Миксология" и "Флейринг".

В первой номинации оценивалась классическая техника приготовления и вкусовые качества авторских коктейлей. В категории "Флейринг" - артистическое выступление участников, которое превращает приготовление коктейлей в яркое и захватывающее шоу.

В жюри конкурса вошли Дмитрий Ананьев, Степан Балабанов, Александр Родоман, Вячеслав Газукин, Леонардо Леучи, Гегам Казарян и Сергей Омельяненко.

В категории "Миксология" путевки на Всероссийский финал WCC 2014, который состоится в июле этого года в Москве, завоевали Евгений Шашин и Александра Гвоздева. А в номинации "Флейринг" победителями стали Александр Штифанов и Вячеслав Беляков.

В период с апреля по июнь этого года также состоятся региональные отборочные туры WCC 2014 в Хабаровске, Красноярске, Омске, Екатеринбурге, Оренбурге, Астрахани, Смоленске и Санкт-Петербурге. По итогам финала лучшие бармены отправятся защищать честь страны на чемпионат мира, который пройдет в Кейптауне (ЮАР) осенью этого года.