Прилавки магазинов заполнены опасной сметаной

прочитано 5260 раз

В продукте нашли кишечную палочку

Специалисты "Росконтроля" проверили сметану на российских прилавках. На анализ они взяли 7 самых популярных образцов продукта. Однако оказалось, что ни один из них не годен к покупке.

Эксперты подчеркнули, что единственный плюс этой сметаны то, что она сделана из молочного жира, без заменителей. При этом некоторые образцы содержат крахмал и каррагинан, что ухудшает качество продукта.

Кроме того, в одной из баночек со сметаной нашли бактерии группы кишечной палочки, что опасно для человека.

Специалисты утверждают, что только продукция одной фирмы подходит под название "сметана", однако она имеет легкий запах и привкус окисленного жира, из-за чего ее также не советуют покупать.