Немцы предпочитают вино красное

        В западногерманском Дюссельдорфе открылась крупнейшая в мире международная ярмарка виноделия Pro Vine. Как сообщили в оргкомитете ярмарки, заявки на участие в ней подали 2685 фирм, представляющих около 80 винодельческих регионов из 32 стран мира.
        Почти 70% участников ярмарки приедут из-за рубежа. Лидерство среди них принадлежит Австрии, которая будет представлена 160 фирмами. Помимо традиционных винодельческих регионов - Германии, Австрии, Франции, Италии и Греции - в Дюссельдорфе рекламируют свою продукцию и пока не слишком хорошо известные виноделы из Бразилии и Нидерландов.
        Виноделие является для Германии важной отраслью. По данным Германского института виноделия, в 2000 г. в ФРГ было реализовано 19,6 млн декалитров вина и шампанского. Каждый житель Германии в 2000 г. выпил 23,9 л вина и шампанского, что стало самым высоким показателем за последнее десятилетие. На алкогольные напитки (без учета пива) немцы израсходовали 14,2 млрд марок. Это четвертый в мире показатель после Франции, Италии и США. При этом половина реализуемого в ФРГ вина - немецких сортов.
        Как отмечают специалисты, в мире отчетливо прослеживается рост спроса на красное вино. Так, в Германии доля белых вин составляют 43,3%, красных - 48,4%, розовых - 8,3%. Для сравнения: еще пять лет назад соотношение белых и красных вин составляло 54 и 37%. Эта тенденция находит отражение и на ярмарке в Дюссельдорфе.
        Согласно прогнозу устроителей ярмарки, в течение ближайших трех дней с ее экспозицией ознакомятся не менее 21 тыс. специалистов, бизнесменов и рядовых ценителей "солнца в бокале".

Новости партнеров

Выбор читателей