Два миллиона блюд к Олимпиаде

        Пятьсот поваров и их помощников ежедневно будут готовить 100 т различных блюд для участников летней Олимпиады, которая пройдет в Афинах в 2004 году. Как сообщили организаторы Олимпийских игр в греческой столице, утвердившие "рамочное меню" для участников, тренеров и гостей этого спортивного праздника, за все время проведения игр будет приготовлено около 2 млн различных блюд.
        Поварам Олимпийской деревни предстоит ежедневно творчески перерабатывать примерно 300 т овощей и фруктов, 120 т мяса, 300 тыс. яиц, 85 т рыбы и различных даров моря, 35 т куриного мяса, 25 т молочных продуктов, 36 тыс. упаковок выпечки. Только кетчупа будет расходоваться 750 л в день.
        Кроме того, предполагается, что ежедневно будет выпиваться 3 млн упаковок безалкогольных напитков, 2 млн л воды и 150 тыс. л молока.

Новости партнеров

Выбор читателей