Кофе поможет предотвратить кариес

        Хорошо известно, что зубную эмаль разрушает молочная кислота, которую синтезируют стафилококковые бактерии, обитающие в полости рта.
        Сотрудники Павианского и Анконского университетов обнаружили в составе кофе вещества, которые препятствуют прилипанию этих микроорганизмов к поверхности зубов.
        Эту работу опубликовал Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Новости партнеров

Выбор читателей