Зараженных цыплят в США уничтожают

        В воскресенье в США началось изъятие из розничной продажи крупнейшей за всю историю страны партии мяса птицы - более 12,5 тыс. тонн.
        По данным Министерства сельского хозяйства США, мясо может быть заражено опасным микробом, вызывающим у людей заболевания с возможным смертельным исходом. За последний год в восьми северо-восточных штатах страны было зарегистрировано 120 заболеваний и 20 смертей, вызванных этой потенциально смертельной бактерией - листерией.
        По словам представителя Минcельхоза США Стивена Кохена, из продажи изымается самое большое количество продуктов из мяса индеек и цыплят за все время существования министерства. Завод по переработке птицы в штате Пенсильвания, который выпустил эти продукты с 1-го мая по 11-ое октября нынешнего года, закрыт. Производство не возобновится до тех пор пока все работники не пройдут переподготовку, а все оборудование не будет подвергнуто специальной обработке.
        Перед этим, наиболее крупным изъятием мяса из продажи в США, было изъятие в 1997 г. из розничной торговли около 11 тыс т фарша для гамбургеров.