Треть российского риса не соответствует нормам

Треть продающегося в России зерна круглозерного риса не прошла проверку Роскачества. Были обнаружены несоответствие заявленному сорту, наличие вредителей или превышение содержание пестицидов в зерне.

Всего было проверено 34 образца круглозерного шлифованного риса Из них 12 не соответствуют стандартам качества: "Агрокультура", "Карачиха", "Агро-Альянс", "Яровое поле", "Аксиома", "Скайфуд", "Лента", Maltagliati, "Шебекинский", "365 Дней", "Тугова гора" и "Чистая крупа".

Кроме "Чистой крупы", все остальные образцы не соответствуют заявленному сорту, так как содержат много сломанных зерен, что гооврит о низкосортности и несовершенной технологии производства и транспортировки крупы.

В рисе "Чистая крупа" было обнаружено повышенное содержание высокоопасного для человека химиката флутриафола-фунгицида, который применяется в сельском хозяйстве для борьбы с аэрогенными, семенными и почвенными инфекциями.

В шести крупах был обнаружен зерновой вредитель - жук-долгоносик, что является нарушением стандартов качества и свидетельствует о несоблюдении условий хранения крупы.

Около 70% проверенных марок риса признано соответствующим стандартам качества, среди них: "Теплые традиции", "Националь", "Мистраль", Makfa, "Д", "Дон Густо", FineLife, "Селяночка" и "Пассим".