Белорусов хотят накормить сверчками и тараканами

Белорусские фермеры в этом году предложат потребителям новый продукт - замороженных сверчков и сверчковую муку. Об этом сообщил генеральный директор одного из предприятий Сергей Макаров.

"Сейчас мы оформляем бумаги для того, чтобы насекомых можно было продавать для употребления в пищу людям. Например, сверчковую муку или замороженных сверчков", - приводит его слова Flashnord.

По его словам, сейчас предприятие разводит тараканов трех видов - мраморного, туркменского и аргентинского, сверчков двух видов - бананового и домового. В перспективе также разведение сверчков для муки.

Пока что речь идет о поставках насекомых в зоопарки в качестве корма для местных "постояльцев" - пауков, хамелеонов и других экзотических представителей животного мира. Однако Макаров выразил уверенность в том, что в будущем ферма сможет поставлять сверчков и тараканов на прилавки магазинов для людей.