За Полярным кругом предлагают драйв и сказку

Внезапная русская весна - еще не повод убирать в шкаф лыжи, сани и теплые вещи. Зимним радостям в Европе можно сполна предаваться, по крайней мере, до середины апреля. Главное - выбрать правильное место

Российским туристам, которым не хватило зимы, рекомендуется отправиться в Лапландию. Эта часть Финляндии расположена за Полярным кругом. В декабре - январе здесь все-таки бывает довольно холодно, но в марте обычно устанавливается абсолютно комфортная погода с нечастыми, но обильными снегопадами, слабым ветром и средней температурой около -8 ... -10°С . Пейзаж - небольшие холмы, сплошь покрытые хвойными лесами, обильные реки и широкие озера, - как-то сразу мягко, но уверенно настраивает на отдых. Едва сходишь с трапа самолета, как ловишь себя на мысли: "Все, каникулы".

Главным городом финской Лапландии является Рованиеми. По масштабу туристического потока он прочно удерживает второе место в стране после Хельсинки. Город полностью заточен под зимний туризм, имеет собственный аэропорт и всю необходимую инфраструктуру.

На заметку: зимой и ранней весной в Лапландию съезжаются туристы со всего мира, чтобы своими глазами увидеть знаменитое северное сияние. В городе его не особо разглядишь из-за большого количества огней. Но поблизости от Рованиеми расположено множество небольших отелей, ферм и охотничьих домиков, где можно без проблем снять на ночь комнату. Главное - не уснуть в самый неподходящий момент.

Адреналин на поворотах

Северное сияние - важная, но не единственная причина, ради которой стоит посетить Лапландию. Несмотря на то что этот край располагает к медитации и неспешному бытию, с активным отдыхом здесь все в порядке. Финны, вопреки расхожим представлениям, вообще предпочитают именно такой досуг.

Рядом с городом находится отличная освещаемая горнолыжная трасса олимпийского уровня, и даже глубокой ночью здесь царит небывалое оживление. Но гораздо большей популярностью у жителей и гостей Рованиеми пользуется снежное ралли.

Самое трудное - определиться с видом транспорта. В Лапландии катаются на оленях и снегоходах, собаках и ретрокарах, картингах и квадроциклах. Любые технические средства передвижения можно арендовать в клубе Lapland Safaris. Там же выдается специальное снаряжение - комбинезоны, ботинки, шлемы, перчатки. Словом, все необходимое вплоть до теплых носков и балаклав. Так что все это не нужно везти с собой.

Путешествие на снегоходах рассчитано на несколько часов. Трасса пролегает по довольно сложной пересеченной местности с периодическими выходами на ледяную поверхность озера. Там, наконец, можно разогнаться в полную силу, ну или, насколько хватит смелости, ведь на открытом льду и 70 км/ч кажутся огромной скоростью.

Отдельное развлечение - штурм извилистой ледяной трассы за рулем квадроцикла или специально оборудованного для такой езды автомобиля. То и другое предоставляет компания Arctic Wheels, которой владеет бывший профессиональный гонщик Хейкки Поранен. Маршрут проложен таким образом, что сильно не разгонишься, зато можно в полной мере ощутить, каково это - на повороте потерять контроль за машиной и на несколько мгновений стать частью неуправляемого реактивного снаряда. Адреналина хоть отбавляй.

Покататься на оленях или на собачьей упряжке можно на специальных фермах, расположенных недалеко от города, таких как Bearhill Husky, Arctic Borealis, SieriPoro Safaris или Arctic Reindeer. Добираются туда общественным транспортом, на такси или арендованном автомобиле. Есть и другой вариант - сделать посещение фермы частью ралли на снегоходах. Таким образом можно разнообразить и маршрут, и виды активности.

Протяженность маршрута зависит от желания, размеров кошелька и наличия свободного времени. Она варьируется от одного до нескольких десятков километров, а обойдется в €115 - 210 с человека.

На заметку: Для неподготовленного туриста оптимальным будет маршрут протяженностью в три - пять километров. Этого расстояния вполне достаточно, чтобы почувствовать все нюансы езды на животных и вместе с тем не слишком устать с непривычки.

Заполярные деликатесы

После целого дня физической активности на свежем воздухе нужно хорошенько подкрепиться и восстановить силы. Местная кухня - простая, сытная и вкусная, - оптимально для этого подходит.

Гастрономическая культура Лапландии оказалась не слишком подвержена международному влиянию. Разумеется, сегодня в ней широко используются интернациональные рецепты и универсальные ингредиенты, например, картофель или томаты, но главным образом она строится все же на местных продуктах - оленине, морской, речной и озерной рыбе, грибах и лесных ягодах.

За традиционной лапландской кухней, да еще в аутентичном интерьере - с оленьими шкурами, рогами, национальными костюмами и барабанами шаманов - следует отправляться в ресторан Nili. Здесь рекомендуется попробовать нежный паштет из оленины со сладким соусом из лесных ягод, филе заполярного судака, а на десерт взять панна-котту из морошки.

Любителям гастрономического экстрима прямая дорога в Snowland. Этот ресторан считается самым холодным в мире, поскольку находится не только за Полярным кругом, но, вдобавок, еще и в классической лапландской иглу - куполообразной хижине, вырезанной в куске льда. Внутри держится постоянная температура не выше +2°С . Когда за бортом -20°С , здесь очень даже комфортно. На аперитив обязательно предлагают водку в ледяных рюмках. Без этого приступить к трапезе и впрямь непросто.

На заметку: Холод притупляет вкусовые рецепторы. Поэтому в Snowland гораздо важнее не то, что именно ты ешь, а то, при какой температуре подается блюдо. Обжигающий суп или кусок мяса, только что снятый с огня, доставляют огромное физическое наслаждение, даже если они приготовлены очень просто.

В самом холодном ресторане на земле имеет смысл заказать томатный суп, приправленный душистыми травами, котлету из рубленой оленины с соусом из лисичек и сладкий коричный крем в сочетании с теплым кисло-сладким ягодным "супом".

Тем, кто неравнодушен к истории, обязательно стоит посетить Bear's Den в окрестностях Рованиеми. Этот невероятно уютный охотничий домик с огромным камином, настоящей дровяной сауной и купелью в озере в разные годы посещали премьер-министр Израиля Голда Меир и советский генсек Леонид Брежнев.

На обед рекомендуется заказать крем-суп из артишоков с душистыми травами, филе арктического лосося с овощным тартаром и нежнейший парфэ из черники, брусники и морошки. Кстати, после сытной трапезы можно остаться на ночь здесь же - в гостевых комнатах, совсем небольших, но уютных и вполне аутентичных по интерьеру.

В гостях у Санта-Клауса

Миллионам людей по всему миру Рованиеми известен не только как популярный зимний курорт. Для многих гораздо важнее, что именно здесь находится резиденция Санта-Клауса (по-фински Йоулупукки).

На посещение Santa Claus Village в деревне Паякюле стоит отвести целый день, особенно, если вы приехали отдыхать с маленькими детьми. Впрочем, на взрослых это место производит не менее сильное впечатление. В какой-то момент ловишь себя на мысли, что вся эта сказочная история - чистая правда.

Самым запоминающимся и неожиданно волнительным моментом визита является аудиенция у Санты. Церемония обставлена с подобающей серьезностью: часы отбивают положенное время, привратник торжественно проводит гостей в апартаменты, восседающий на троне Санта приглашает к разговору. Санте можно задавать любые, даже самые наивные вопросы (например, чем он обычно занимается летом), но на все он отвечает с неизменной серьезностью, обстоятельностью и радушием. Перед расставанием традиционная фотография на память.

В деревне Санты масса развлечений и аттракционов, кафе, ресторанов, небольших отелей. Так что за организацию досуга можно не волноваться.

Покидая место вечного праздника, стоит непременно зайти на почту и отправить открытку своим родным или друзьям. Даже если они не верят в сказки и знают, кто на самом деле кладет подарки под елку, штемпель Santa Claus Village Post вряд ли оставит их равнодушными.

К слову, ежегодно сотрудники почтового офиса Санты обрабатывают полмиллиона писем со всего мира.

Как добраться: Из Москвы в Рованиеми ежедневно отправляется несколько авиарейсов компаний Finnair и Аэрофлот с пересадкой в Хельсинки. Стоимость билетов от €300. Время в пути примерно пять с половиной часов. От аэропорта до города можно добраться на такси всего за несколько минут.

Виза: Гражданам Российской Федерации для посещения Финляндии необходимо оформить шенгенскую визу.

Выбор читателей